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1、准备食材,一个辣椒,适量芹菜(最好是嫩的地方)和大蒜。
2、大蒜轻轻拍一下备用。
(资料图)
3、辣椒切丝,芹菜切段。
4、鱿鱼剥皮
5、鱿鱼不去皮的话,炒起来味道不好,容易粘锅。
6、去皮,切成圈。
7、锅内放入热水,用热水冲洗干净,变硬后即可食用。
8、锅里烧热油,放入蒜,炒香,放入鱿鱼圈翻炒。
9、然后加入大蒜辣酱。
10、翻炒均匀,加入青菜。
11、快熟时加入适量孜然粉。
12、翻炒均匀后出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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