(资料图片仅供参考)
1、先加盐，再滴香油3-4滴，用筷子打匀。
2、再加水约100ml，搅拌均匀。
3、放入微波炉，先用大火蒸1分30秒，然后改用中火的火蒸1分钟即可。
若蒸出的鸡蛋太嫩，可用中火的火力再续30-50秒，依各人的口味来做。
想要让蒸蛋花俏一些的话，则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾火米、香菇、葱花，再封好碗蒸到熟。
记住一定要烧开的水晾凉的温水，不能放冷水，否则水蛋会出现蜂窝状。
7、
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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